于保民 专题摄影
全国第八座人造古镇——中国土家女儿城,位于湖北省恩施市区七里坪,是全国土家族文化集聚地,被誉为中国的相亲之都,有联曰: “世间男子不二心,天下女儿第一城。”
土家女儿城合理且精心的谋划了整体建筑风格,仿古与土家吊脚楼相结合,完美的体现了土家族的民风民俗,虽为人造古镇,但它充分体现了人与自然和谐统一,囊括了恩施州八县市土家民风民俗。虽然说全国的所谓小镇,食文化是不可缺少的重要元素,但在恩施女儿城,具有地方特色的食品似乎更多更好。在这里汇集恩施州八县市特色小吃以及全国各地特色美食,恩施油香、土家包谷粑粑、恩施豆皮、建始大饼、炕洋芋、蒸儿糕、成都钵钵鸡、陕西夹肉饼、长沙臭豆腐等经典美食颇受游客青睐。
穿行于女儿城那风格独具的大街小巷,徜徉于女儿街极富民族格调的馆场铺店,浏览着街市中琳琅满目的商品食物,不由使人产生了莫名的兴奋和猎奇的心态。有诗为证:“绣宇雕楼女儿娇,笙歌响处彩灯摇。嘉人已醉摔碗酒,未必痴迷野珍肴”(作者:冉瑞峡)。
很是意外的在女儿城一家非遗演出场所,观赏到了由湖北的曲艺艺术精品、早年是鹤峰县的民间曲艺孤品满堂音改编的器乐曲目,作为女儿城的迎宾演出曲目与四海宾朋共享。鹤峰满堂音,又名琵琶板,因其多在厅堂演出且吹、打、弹、唱同时发音而得名,其音乐节奏轻快活泼,富有弹性,旋律舒展流畅,口语性强,乡土风味浓郁,是湖北省第—批省级非物质文化遗产之一。
猛地听到街上锣鼓喧天、人声鼎沸,我们迅即赶出门外,看到大街上传统的舞狮表演即将开始。不能不说,在女儿城演出的舞狮颇有水准和难度,让我们这些远道而来的客人过了一把眼福。
我赞成不知哪位知识渊博、文才沛然的大家留下的赞赏恩施这片热土的美文:恩施这片土地的神奇卓越,不在于天空的高远纯然,不在于白云如雪如团,不在于上千条河流如练如乳如涌动的血源,不在于天籁绝响雷滚海啸般的林涛。这片土地的壮美在于她的灵性和魂魄,在于由独特的山水、在于少数民族丰厚的文化底蕴,在于她由此给世人引发的无限暇想,在于她能把人的精神思维引入了奇峻瑰丽的迷宫。
