【纪录网兰州讯】（刘康龙 摄影报道）6月24日，记者在甘肃省烹饪协会了解到，由甘肃省商务厅指导，兰州市商务局、省烹饪协会主办，甘肃和家和品牌管理有限公司承办的第四届厨师节“和家和”杯“吃在金城 美味兰州”精品陇菜展暨百店百菜促消费活动将于6月28日在兰州举办。此次陇菜展，为提振餐饮行业消费信心，满足消费者需求，激发全省餐饮市场活力。
据了解，本次活动自去年4月筹备至今，期间将通过包括和家和、景扬楼、香满楼、等百家餐饮企业180余人的200道热菜、70道凉菜、80道面点展示，20余家食材参展企业的200余种特色食材，6家中央厨房企业的百余种预包装产品展示开启活动帷幕。还邀请包括国家级评委、省级评委、美食达人评委（老姜、吃喝玩乐在兰州）进行现场菜品展示的评分，把最好的美食、最好的管理、最好的服务奉献给广大消费者。
参与活动的餐饮企业将根据实际情况，采取现场促销、门店促销、直播带货、线上营销等方式进行全方位品牌（菜品）宣推。并于7月1日—31日推出针对本次美食节设计的各类打折、特惠、特价等促销活动，以调动兰州消费者的消费热情，激活市场潜力，促使餐饮市场的消费回暖回热。
