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兰州庆阳商会会员企业考察团赴甘肃滨河集团考察参观

经济频道
2024-07-16

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本网张掖讯(融媒体中心 摄影报道)7月15日,兰州庆阳商会党支部书记、会长王刚带领部分班子成员、理事及会员共40人赴位于张掖市的甘肃滨河集团考察参观。通过考察、参观、交流和学习,开阔会员企业负责人的眼界,学习甘肃滨河集团发展的先进理念,集思广益,开拓创新,发展好自己的企业,做大做强,为兰州、庆阳两地社会经济发展助力。

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当天的考察参观中,考察团成员非常的兴奋,对滨河集团的参观表现了浓厚兴趣,有些成员参观酒厂还是第一次。大家从兰州乘坐动车,到张掖西,坐专用大巴直接到酒厂参观。

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到厂区,大家得到贵宾的高规格的接待,酒厂工作人员为每人献上了洁白的哈达,端上了美酒,喜欢喝酒的成员喝了三碗。欢迎仪式一下子把考察参观的气氛推向了高潮。

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随后,大家参观了酒窖陶坛储备库、发酵车间、制曲车间、制酒车间、包装车间、调味酒库。每到一处,听解说员细致的讲解,解答大家提出的疑问,全体成员深切地感受到了公司“人至诚、酒至醇、业至远”的企业价值观和“务实、开拓、创新、奉献”的企业精神,对酒厂的发展规模以及精湛的工艺赞叹不已。

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同时,考察团前往酒海不干瓮、白酒专家会所、九酝坊、鹿场、原粮基地参观。工作人员为大家介绍了“九粮九轮工艺”非遗复原基地项目概况。

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据悉,集团现拥有全资、控股和参股企业20余个,酿酒基地3处,白酒研发中心1个,工艺、产品研发实力较强。经过30多年的持续创业,现已形成了产、加、销一条龙,贸、工、农、科一体化的发展格局。公司为中国白酒工业40强、甘肃省60家重点工业企业之一,也是首个获得省政府质量奖的白酒企业。滨河九粮液、陇派、滨河国风系列有机葡萄酒均为甘肃省名牌产品。集团旗下的甘肃滨河九粮酒业公司为“中华老字号企业”,“滨河九粮液”和“滨河九粮春”商标为甘肃省著名商标。滨河集团核心产业是白酒和葡萄酒,年生产能力分别达到2万吨和1万吨。集团在甘肃张掖、四川蒲江和贵州茅台镇均建有优质原酒酿造基地,能够生产浓、酱、清等不同香型酒。其中“九轮发酵工艺”的若干关键工艺已申报或获得国家专利。集团着力打造的战略性品牌主要有“九粮王”、“九粮液”、“九粮国风”、“陇派”系列及“国风”干红酒等。滨河牌系列白酒为甘肃省“名牌产品”和“陇货精品”。 经过300多次单粮实验、500多次组合实验,最终确定了九粮的最佳配比。所酿之酒具有熟粮香、陈香、植物香突出,多香复合,且酒体绵厚、净爽、回甘长等特点。

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近年来,滨河集团坚守“酒香”、更要“花香”的发展观,以“弘扬九粮香型品类,培育最具价值品牌”为牵引,在品牌建设上实现众多创新,将滨河九粮液升级到第七代,在传承汉代“九酝春酒法”的基础上,博采四大香型酿造工艺之精华,自创九粮九轮酿造工艺,并获得4项国家专利技术。作为“省级非物质文化遗产”,九粮九轮酿造工艺对原料的选取极尽严苛,非当年不用、非颗粒饱满不取。

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