本网兰州讯（刘康龙 摄影报道）冬至大如年，人间小团圆。12月21日，为弘扬中华优秀传统文化，丰富市民节日文化生活，推动非物质文化遗产保护与当代生活的深度融合，“迎冬祈福”冬至主题文化展示活动在兰州富力万达文华酒店举办。本次活动由市商务局指导推动，以政企联动形式，助力本土非遗技艺在传统节日中焕发新活力。
活动特邀兰州牛肉拉面第四代传人、国家级非遗项目“兰州牛肉面制作技艺”代表性传承人马文斌大师现场展演。作为曾亮相《舌尖上的中国》的知名匠人，马文斌大师将携手酒店厨师长，为观众完整呈现从和面、揉面到拉面成型的全过程技艺，并深入讲解这一国家级非物质文化遗产的历史渊源、技术要领与文化内涵。通过“一清二白三红四绿”的经典呈现，让市民近距离感受兰州这张“美食名片”背后承载的技艺积淀与匠心精神。
现场还将设置“暄和万集”特色文化展区，集中展示灰豆子、汤圆、百合等冬季节令传统美食及本土特色产品，同时开展兰州葫芦雕刻等非遗项目互动展示，集观赏性、体验感于一体，营造温暖浓厚的节日氛围。茶艺表演与创新饮品体验环节也将同步呈现，推动传统文化与现代生活方式有机融合，增强市民的参与感与获得感。
据悉，此次活动是兰州市商务局联合兰州富力万达文华酒店共同推动非遗技艺走进现代商业场景、促进文旅商融合的一次积极探索。通过搭建展示平台、整合优质资源，实现非遗传承、商业赋能与消费升级的多方共赢，进一步提升兰州特色文化的传播力与影响力，为市民奉献一场有温度、有底蕴的冬日文化盛宴。
