1月14日,在市商务局、市市场监督管理局的指导下,兰州肯德基食物银行余量食物领取站在肯德基雁南餐厅正式启用。开启“食物银行”,树立了文明节俭的社会新风尚,倡导市民做到“珍惜粮食”“物尽其用”。为广大市民提供生活便利,不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。
肯德基“食物银行”余量食物领取站是将余量食物进行分袋包装,并标明产品名称、存入日期、食用指引等信息,存放在肯德基餐厅外的冷冻冰箱里,温度在零下22至零下18度之间,以确保食品安全,让有需要的市民领取回家加热后食用。兰州肯德基充分发挥餐饮龙头企业带头作用,创新节约方式,坚决制止餐饮浪费行为,为餐饮行业树立了榜样。
“食物银行”既帮助了有需要的人,也提醒着人们要注意减少食物浪费,让有温度的公益模式走入社区,环保安全、便捷新颖的节约方式受到了广大市民的欢迎,树立了文明节俭的社会新风尚,倡导市民做到“珍惜粮食”“物尽其用”。（兰州市商务局）
