厨师节上现场展出的参赛菜品
本网甘肃讯（刘康龙 摄影报道）9月10日，由甘肃省餐饮烹饪行业协会、益海嘉里食品营销有限公司兰州分公司、甘肃和家和品牌管理有限公司联合主办，甘肃艺菡文化传媒有限公司承办的“益海嘉里金龙鱼杯”甘肃省第八届厨师节暨第三届兰州百合节顺利举办。
活动得到了省市相关部门的大力支持，汇聚了行业顶尖资源与力量。本届厨师节与百合节、海名餐博会餐饮供应链-食材优选城市行兰州站同办，规模盛大。
中国烹饪协会副会长马利民宣读中国烹饪协会的贺信
甘肃省饮食服务公司党委书记修义山主持大会
甘肃省餐饮烹饪行业协会会长周建娟致辞
益海嘉里（兰州）粮油工业有限公司总经理助理赵涛致辞
甘肃和家和品牌管理有限公司董事长马鸿亮致辞
甘肃艺菡文化传媒有限公司董事长康莲莲致辞
活动邀请了全省各地市州的厨师代表在现场集中展示了近500道创新精品陇菜、57家食材企业集中展示了近700个品种的食材，活动还围绕“兰州百合”这一国家地理标志产品，推出一系列以百合为主题的创意融合菜。
本届活动参赛规模进一步扩大，150余位选手同台切磋，不仅展现了新时代陇厨的精神风貌，更通过一道道创新菜品，推动甘肃餐饮朝着品牌化、特色化方向迈进。同时，50余家食材展商的加入，架起了从田间到餐桌的桥梁，为行业供应链优化升级注入了新动能。为提振此次厨师节，为甘肃省餐饮消费市场、推广地方特色食材搭建了宝贵平台。当前，甘肃餐饮业正迎来高质量发展的关键时期，甘肃省餐饮烹饪行业协会将继续发挥桥梁纽带作用，以本次活动为契机，进一步提振餐饮消费信心，挖掘陇菜文化内涵，培育高技能人才队伍，推动我省餐饮行业在规范化、品牌化的道路上再上新台阶。
