本网榆中讯（融媒体中心 报道）五月的榆中牡丹盛放，绘就绚烂画卷。5月16日，榆中兴隆食都生态园举办隆重的开业仪式。来自全省各界人士，榆中县工商联、商务局相关负责人，兰州庆阳商会、甘肃餐饮界代表，新闻媒体，以及生态园合作单位等200多人共同见证开园这一盛事。
榆中县工商联主席魏刚致辞时表示，兴隆食都生态园万是我县餐饮业、旅游业中的一名新成员，新生力量的成长壮大需要全社会的关心和支持。希望社会各界积极营造良好营商环境，为兴隆食都生态园的成长壮大多播洒些阳光和雨露，多给予些关心和支持。同时，也希望兴隆食都生态园能够秉持诚信经营、品质至上的原则，不断创新菜品，提升服务质量，以美食为媒介，传播城市文化，打造成为榆中县餐饮、旅游行业的一张亮丽名片，为我县经济发展、社会繁荣多作贡献。
甘肃省陇菜协会会长赵长安致辞时说，今天，在美好时光里，我们迎来了“兴隆食都”开业的大喜日子，很荣欣受邀来到“百业兴盛 民富景隆”的兴隆食都生态园。食都依托兴隆山国家级自然保护区的生态屏障，以低碳理念构建“山林共生 农旅融合”的可持续发展模式，通过有机农业、自然 研学、生态康养等业态，营造“春赏花夏避暑、秋品鲜、冬观雪”的全季沉浸场景。
兴隆食府品牌创始人，带着振兴乡村经济强调愿望和浓浓的家国情 怀，同全体员工一道共同拼搏共同奋斗共同成长。不仅是对地域文化的深度提炼，更暗含乡村振兴与生态经济的创新路径。通过“美食引流、生态固本、文旅赋能”的联动机制，既激活兴隆山的自然资产与丝路饮食的文化遗产，又以“舌尖经济”带动农产品附加值提升，促进城乡资源互通。以“一园融山水，一味连古今”的格局，树立西北地区农文旅融合标杆，助力兰州打造兼具生态魅力与人文活力的城市新名片。
兰州庆阳商会五月轮值会长、副会长秦春湖代表会长王刚致辞时表示，今天是个好日子，对兴隆食都生态园的开业表示祝贺。兴隆食都生态园的负责人王海峰是我们庆阳籍优秀的企业家，为我们庆阳人争了光，添了彩。他在餐饮界崭露头角，创立了鼎火夫餐饮品牌，此次兴隆食都生态园又是具有前瞻性打造的规模性餐饮品牌，祝老乡王总的餐饮事业蒸蒸日上，生意兴隆，财源广进，宏图大展。
兰州市女企业家商会副会长袁小琴致辞时说，我代表兰州市女企业家商会，热烈祝贺兴隆食都盛大开业！兴隆食都的诞生，为兰州的美食版图添上浓墨重彩的一笔，也为市民提供了更多舌尖上的选择。祝愿兴隆食都日进斗金，像春日繁花，绽放无限光彩，收获满满幸福！也期待兴隆食都与兰州市女企业家群体携手共进，共同为兰州的经济发展与城市繁荣贡献力量。
榆中兴隆食都生态园总经理王海峰致辞时介绍，兴隆食都生态园秉持着 “生态、绿色、健康” 的理念，致力于为大家打造一个远离喧嚣、回归本真的世外桃源。在这里，您既能品尝到精心烹制的农家美食，食材均源自生态园的绿色种植与养殖，新鲜且健康；也能参与丰富多样的农事体验活动，感受田园生活的质朴与乐趣。
今后，我们将以更高的标准、更优的服务，不断完善生态园的各项设施，丰富活动内容，提升服务品质。我们希望这里不仅是大家享受美食、放松身心的地方，更能成为传播绿色健康生活理念的窗口。
甘肃省陇菜协会授予兴隆食府甘肃餐饮业品牌示范店，意在成为榆中的标杆，兰州的典港，为兰州添美食，为食客增新味。
兰州庆阳商会为兴隆食都生态园赠送书画作品，以此纪念
新开业的兴隆食都生态园装饰一新，迎接八方来客。据了解，生态园集美食休闲，度假为一体的田园综合体。前院，是有果园和8个农家乐组成，游客在园中随意漫步赏牡丹。8个农家乐8个独门独院，院内独立空间，树下可以休闲，赏花喝茶，室内用餐、住宿。农家乐的院子，装修高档，大酒店的享受。
生态园建设高端、大气，整个生态园内栽种名贵树种上万棵。园内建设的亭子走廊，和植物连接在一起，休闲娱乐，空气新鲜，心旷神怡。围绕整个院子设计河道景观，小河金鱼游弋，兰州水车吱吱呀呀旋转，别具特色。生态园通风设施先进完善，园内仅用10分钟空气置换。全自动遮阳网，让炎热的夏天不再闷热，生态园是避暑的最佳场所。
兴隆食都农家生态园特色菜农家爆炒土鸡，选用山间的跑山鸡，肉质紧实有嚼劲，饱含着自然的醉香与农家气息。生态园供应农家火锅鸡，大漠风沙羊排，农家野菜、蕨菜、苦苦菜、野蘑菇、苜蓿菜，还有本地油香、油壶喧、浆水面、臊子面等特色小吃。
